Berenjenas Con Tomates: Una Receta Paso A Paso Con Una Foto

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Berenjenas Con Tomates: Una Receta Paso A Paso Con Una Foto
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Vídeo: Berenjenas Con Tomates: Una Receta Paso A Paso Con Una Foto

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Vídeo: Con una Berenjena, Tomate y Queso 🍆 🍅 🧀 haces esta deliciosa RECETA al HORNO ¡¡en unos minutos!! 2024, Marzo
Anonim

Vea cómo hacer berenjenas con tomates, un bocadillo rápido y delicioso que incluso alegrará su mesa navideña. Este es un plato simple y bajo en calorías para los amantes de las verduras.

Descripción de cocina:

La berenjena con tomate es una de las combinaciones bien establecidas de productos en la cocina, da la casualidad de que estas dos verduras se complementan perfectamente. En base a esta combinación, se preparan una variedad de platos, desde calientes y bocadillos hasta comida enlatada para el invierno. En esta receta, le diremos sobre cómo cocinar berenjenas con tomates como refrigerio.

Propósito: Para el almuerzo / Para la cena / Barato

Ingrediente principal: Verduras / Berenjenas / Tomate

Plato: Platos calientes / Snacks

Geografía de la cocina: Italiana / Europea

Dieta: Comida vegetariana

Ingredientes:

  • Berenjena - 2 piezas (grande)
  • Tomates - 4 Piezas
  • Verdes - Al gusto
  • Pimienta negra molida, sal - - Al gusto
  • Aceite de oliva - 50 mililitros
  • Mayonesa - 2 cucharadas cucharas

Porciones: 10

Cómo cocinar "Berenjenas con Tomates"

Lave las berenjenas, séquelas y córtelas en rodajas. Frota cada pieza con sal y pimienta al gusto. Caliente el aceite vegetal en una sartén. Fríe la berenjena por ambos lados, un minuto por cada lado. Coloque las berenjenas en una capa en un plato. Extienda uniformemente para que cada pieza esté separada. Cepille cada bocado de berenjena con mayonesa en un lado. Hice un pequeño agujero en la bolsa de mayonesa y vertí ligeramente mayonesa sobre las berenjenas en una corriente delgada. Picar las verduras. Espolvorea hierbas sobre la berenjena. Cortar los tomates en rodajas. Coloque un anillo de tomate en cada círculo de berenjenas. Decorar con hierbas.

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