La receta está dedicada a todos los amantes de los panqueques y panqueques. Estos panqueques se preparan a base de kéfir con la adición de cebollas verdes, lo que le da un cierto sabor al plato. Recomiendo cocinar para el desayuno / té de la tarde.
Descripción de cocina:
Preparemos panqueques de kéfir con cebolla en casa. Mezcle bicarbonato de sodio con kéfir, luego agregue harina, sal y huevo. Revuelva todo hasta que esté suave, agregue la cebolla picada. Ponga la masa terminada en porciones en una sartén. Fríe los panqueques en ambos lados hasta obtener un hermoso color dorado. Los panqueques preparados van bien con crema agria. ¡Buena suerte!
Propósito: Para el desayuno / Para el té de la tarde
Ingrediente principal: Verduras / Cebollas / Productos lácteos / Kéfir / Masa / Cebollas verdes
Plato: Hornear / Buñuelos
Dieta: Comida vegetariana
Ingredientes:
- Kéfir - 200 mililitros
- Harina - 200 gramos
- Huevo - 1 Pieza
- Cebolla verde - 1 pieza (racimo)
- Soda - 1/2 cucharadita
- Sal - 1/2 cucharadita
- Aceite vegetal - Al gusto
Cantidad de porciones: 15-20
Cómo cocinar panqueques de kéfir con cebolla
Enjuague y pique las cebollas verdes. Vierta el refresco en el kéfir, revuelva. Agregue huevo, sal y harina. Revuelva la mezcla hasta que esté suave. Agregue cebollas verdes a la masa, mezcle bien nuevamente. Calienta el aceite vegetal en una sartén, extiende los panqueques con una cuchara y fríelos por ambos lados hasta obtener un hermoso color dorado. El plato se sirve con crema agria. ¡Disfrute de su comida!