El pastel de cebra es un pastel rayado fragante y delicioso. Unos pocos trazos con un pincho, y una hermosa flor florecerá en la superficie del pastel, y un patrón increíble te espera adentro.
Descripción de cocina:
Siempre me han atraído estas misteriosas rayas en Zebra Pie. Después de leer esta receta simple, aprenderá a cocinar pastel de cebra en kéfir para que su té no solo sea sabroso, sino también hermoso.
Propósito: Para el almuerzo / Para niños / Para una merienda / Para una mesa de fiesta / Barato
Ingrediente principal: Masa /
Plato de cacao: Hornear / Empanadas
Ingredientes:
- Huevo - 3 piezas
- Azúcar - 1/2 taza (200 ml.)
- Kéfir - 1 vaso
- Soda - 1/2 cucharadita
- Leche condensada - 190 gramos
- Harina - 1.5 tazas
- Cacao en polvo - 2 cucharadas. cucharas
Porciones: 8
Cómo hacer pastel de cebra
Extinga el refresco en kéfir. Combina los huevos y el azúcar para formar una espuma espesa. Agregue kéfir, leche condensada, mezcle todo. Agregue la harina tamizada sin dos cucharadas, bata a baja velocidad. Divide la masa en dos. Agregue el cacao a uno y la harina restante al otro. Humedezca un molde de silicona con un diámetro de 20 cm con agua. Coloca 2 cucharadas. masa ligera en el centro del molde, luego la misma cantidad de oscuridad. Y así, colocamos toda la masa uno por uno. Con un palillo de dientes o una brocheta, dibuje 8 rayas desde el centro de la masa hasta el borde del molde, y luego 8 líneas más desde el borde hacia el centro. Resulta un hermoso patrón de flores. Cubra el formulario con papel de aluminio, póngalo en un horno precalentado a 180 grados. Hornee el pastel 40-50 minutos hasta que esté seco. Enfriar los productos horneados en la sartén. ¡El pastel de cebra con kéfir está listo! ¡Disfrute de su comida! ¡Sorprende a tus seres queridos!