Todos están cansados de las ensaladas de mayonesa. Por lo tanto, propongo una receta sobre cómo hacer un pastel de zanahoria coreano sin mayonesa. Pastel picante y aireado con un sabor delicado y sin aditivos nocivos.
Descripción de cocina:
Si la masa le parece espesa, agregue otro huevo o un poco de leche. Como relleno, puedes usar champiñones fritos, queso crema y lo que se te ocurra:) ¡
Prueba e improvisa!
Propósito: Para el almuerzo / Para la cena / Para una mesa de banquete / Cumpleaños
Ingrediente principal: Verduras / Aves / Pollo / Zanahorias / Productos lácteos / Queso / Huevos / Filete de pollo
Plato: Ensaladas / Aperitivos
Dieta: Platos sin
Ingredientes:
- Filete de pollo - 300 gramos
- Zanahorias Coreanas - 300 Gramos
- Queso - 100 gramos
- Huevos - 2 piezas
- Cebolla - 1 pieza
- Leche - 0.5 tazas
- Harina - 0.5 tazas
- Pimienta, sal - Al gusto
- Aceite vegetal - 2 cucharadas. cucharas
Porciones: 5-7
Cómo hacer "Pastel de mermelada de zanahoria sin mayonesa"
1. Corte el filete de pollo en trozos pequeños, transfiéralo a la licuadora. Envía la cebolla allí y pica todo. 2. Agregue sal, pimienta, huevos, leche a la carne picada y revuelva. 3. Luego tamizar la harina en la masa. 4. Precaliente la sartén, agregue el aceite vegetal y extienda la masa, alisándola sobre la superficie de la sartén. Fríe los panqueques en ambos lados hasta que estén dorados. 5. Ahora comienza a recoger el pastel. Coloque una capa de zanahorias coreanas encima del panqueque. Y alternar estas capas. Coloque el queso rallado encima del panqueque. 6. Deje el pastel en remojo durante al menos una hora. Decora como más te guste.