Después de escuchar el nombre, no se apresure a renunciar a la receta de panqueques amargos. No son para nada agrias, sino que solo se hacen a base de leche agria, por eso se les llama así. Delicioso, rojizo y delicioso.
Descripción de cocina:
Una buena forma de usar leche agria. Gracias a él, todos los ingredientes están bien combinados entre sí. Los panqueques son deliciosos, con un regusto ligero y agradable. Pueden usarse para un pastel de panqueques, envolverse en un relleno o simplemente comerse.
Propósito: Para el desayuno / Para la merienda
Ingrediente principal: Productos lácteos / Harina / Huevos / Leche agria
Plato: Hornear / Panqueques
Ingredientes:
- Polvo de hornear - 0.5 Art. cucharas
- Leche agria - 2 vasos
- Harina - 8 Art. cucharas
- Huevos - 2 piezas
- Aceite vegetal - Al gusto
- Sal - 0.5 cucharaditas
- Azúcar - 2 cucharaditas
Cantidad de porciones: 10-12
Cómo hacer una receta de panqueques amargos
1 Combine los huevos de gallina con leche agria, luego revuelva con un tenedor, no bata, simplemente revuelva. 2 En otro tazón, combine todos los ingredientes secos, tamice la harina y revuelva. 3 Agregue unas (2-3) cucharadas de aceite vegetal a la masa, para que la consistencia sea más suave. 4 Precalienta bien la sartén y fríe los panqueques. Puede comerlos de inmediato o enfriarlos y usarlos para cocinar más.