Los panqueques o los crepes franceses clásicos son los favoritos de muchos. Se comen en el desayuno o como postre. Aquí te mostraré una receta simple de panqueques con sabor a vainilla.
Descripción de cocina:
Si tiene tiempo, puede dejar que la masa repose durante 10-15 minutos, cubriéndola con papel de aluminio.
Tales panqueques se hornean de manera muy simple y bastante rápida. Y lo más importante, son deliciosos. En la temporada de verano, es genial complementarlos con frutas y bayas frescas.
Propósito: Para el desayuno / Para niños / Para el desayuno / Merienda / Para la merienda / Para el postre
Ingrediente principal: Productos lácteos / Leche / Harina / Huevos
Plato: Pastelería / Panqueques
Ingredientes:
- Huevos - 3 piezas
- Leche - 550 mililitros
- Azúcar - 50 gramos
- Vanillin - 1 pizca
- Sal - 1 pizca
- Harina de trigo - 290 gramos
- Mantequilla - Al gusto (para freír)
Cantidad de porciones: 10-12
Cómo hacer una receta simple de panqueques de leche
Batir los huevos y agregarles gradualmente leche, harina y azúcar. No olvides agregar sal y vainillina. Batir la masa con una licuadora. Calentar bien la sartén y untar con aceite. Vierte un poco de masa. Extiende la masa y fríe el panqueque por ambos lados hasta que esté dorado. Sirva caliente con sus ingredientes y salsas favoritas.