En la mesa festiva, esta ensalada sin duda será muy útil. Simple, pero al mismo tiempo bastante satisfactorio, delicioso y realmente sabroso. Aquí hay una variación interesante de la famosa receta.
Descripción de cocina:
Con atún, salmón rosado o sardina, probablemente hayas probado este plato al menos una vez. Me gustaría sugerir que intentes repetir esta idea de cómo hacer una ensalada de mimosa, una opción económica y muy exitosa con espadines. El diseño en porciones es adecuado para una mesa festiva; para cada día puede armar un plato en una ensaladera.
Propósito: Para el almuerzo / Para la cena / Para una mesa de banquete
Ingrediente principal: Pescado y mariscos / Verduras / Espadines
Plato: Ensaladas / Ensalada de mimosa
Geografía de la cocina: cocina rusa
Ingredientes:
- Huevo - 4 piezas
- Cebolla - 1 pieza
- Patatas - 3-4 piezas
- Zanahorias - 1-2 piezas
- Espadines en conserva - 1 pieza
- Sal, pimienta, mayonesa, hierbas - Al gusto
Porciones: 4
Cómo cocinar "Ensalada" Mimosa "(opción con espadines)"
1 Las papas, las zanahorias y los huevos deben hervirse, enfriarse y pelarse. 2 Rallar las zanahorias, las papas, las claras por separado de las yemas. 3 Pica la cebolla, vierte sobre agua hirviendo y sécala. Puedes encurtirlo si quieres. 4 Coloque algunas de las papas en el fondo, unte con mayonesa y espolvoree con sal. 5 Agregue cebollas y algunas hierbas. Coloque la siguiente capa de zanahorias y un poco de espadín triturado con un tenedor. 6 Repita las capas: papas, cebollas, zanahorias, espadines, proteínas. Cubra cada capa al gusto con mayonesa.