Tartas de queso saladas, deliciosas, muy originales e indudablemente deliciosas que quiero ofrecerle para probar. Seguramente serán nuevos para ti. Memorice la receta, todo es realmente bastante simple.
Descripción de cocina:
Quiero compartir con ustedes una idea de cómo hacer panqueques de requesón y suluguni con hierbas. Esta es una maravillosa opción de merienda, perfecta para una merienda o desayuno. Es mejor servirlos tibios, pero los fríos también son buenos, por lo que puede llevar pasteles de queso con usted al trabajo o a un picnic, por ejemplo.
Propósito: Para el desayuno / Para la merienda
Ingrediente principal: Productos lácteos / Queso / Requesón / Suluguni
Plato: Pasteles / Tartas de queso / Salado
Geografía de la cocina: cocina rusa
Ingredientes:
- Cuajada - 300 gramos
- Suluguni - 150 gramos
- Huevo - 1 Pieza
- Harina - 2-3 Art. cucharas (+ para empanar)
- Sal y hierbas - Al gusto (menta, cilantro, estragón, perejil)
- Aceite vegetal - Al gusto (para freír)
Porciones: 4-6
Cómo cocinar "Syrniki de requesón y suluguni"
1 Frota la cuajada a través de un tamiz y combina con el huevo. 2 Agregue queso rallado, un poco de harina y una pizca de sal. 3 Agregue hierbas frescas al gusto. Mezcla todo bien. 4 De la masa resultante, moldear las bolas, rodarlas por todos lados en harina y colocarlas en una sartén caliente con mantequilla. 5 Freír a fuego alto durante unos minutos por cada lado, luego transferir a una bandeja para hornear forrada con pergamino. 6 Hornee a 180 grados durante unos 10-12 minutos. ¡Disfrute de su comida!