¡Hoy tengo algunos huevos revueltos de verano para el desayuno! ¿Interesante? ¡Entonces mira mi receta, aprenderás cómo cocinar huevos revueltos con calabacín y tomates bajo una deliciosa corteza de queso!
Descripción de cocina:
Los huevos revueltos se pueden cocinar tanto en el horno como en la estufa, solo cubra la sartén herméticamente con una tapa y ponga los huevos a fuego lento. ¡Eso es todo! Use cualquier especia, puede ser hierbas provenzales o simplemente albahaca seca, orégano o hojuelas de chile. ¡Buena suerte!
Propósito: Para el desayuno / Barato / Verano
Ingrediente principal: Verduras / Calabacín / Tomate / Huevos
Plato: Snacks / Huevos fritos
Geografía de cocina: cocina rusa
Ingredientes:
- Huevo - 2 piezas
- Calabacín - 4 rebanadas
- Tomate - 1-2 Piezas
- Queso - 30 gramos
- Sal, pimienta negra - Al gusto
- Aceite vegetal - 1 cucharadita
- Verdes - Al gusto
Porciones: 1
Cómo cocinar "Huevos fritos con calabacín y tomates"
Prepare la comida, la cantidad de tomates depende del tamaño, puede ser uno grande o dos pequeños. Por lo tanto, lave sus verduras y hierbas. ¡Empecemos! En una sartén en porciones, freír 4 aros de calabacín en aceite vegetal. Sazone con sal y pimienta al gusto. Ponga anillos o medios anillos de tomates encima. Batir en dos huevos, agregar sal y pimienta. Espolvorea con hierbas picadas sobre los huevos si lo deseas. Espolvorear con queso rallado y colocar en el horno durante 10-12 minutos, temperatura - 220 grados. Ajuste el tiempo a su gusto, dependiendo de la cantidad de huevos horneados que desee obtener. ¡Los huevos revueltos con calabacín y tomates están listos! Servir caliente en porciones.