Para el desayuno o no solo como un sabroso, sino también un postre saludable para el té, le aconsejo que prepare estos deliciosos pasteles de queso. Tanto niños como adultos, estoy seguro de que definitivamente les gustará mucho. ¡Tomar nota!
Descripción de cocina:
Te ofrezco una gran idea de cómo cocinar pasteles de requesón y plátano. Esta opción no solo es buena para la variedad. Al usar frutas, puede reducir la cantidad de azúcar en los productos horneados o eliminarla por completo. Si lo desea, también puede agregar pasas o frutas confitadas, también será genial.
Propósito: Para el desayuno / Para niños / Para una merienda / Batido
Ingrediente principal: Fruta / Plátano / Productos lácteos / Requesón
Plato: Pasteles / Tartas de queso /
Geografía de cocina dulce: cocina rusa
Ingredientes:
- Requesón - 350 gramos
- Huevo - 1 Pieza
- Plátano - 1-2 piezas
- Harina - 1/2 taza (aproximadamente)
- Vegetales y mantequilla - Al gusto (para freír)
- Azúcar y azúcar de vainilla - Al gusto
Porciones: 4
Cómo cocinar panqueques de queso cuajada y plátano
1 Frote el requesón a través de un tamiz y colóquelo en un recipiente hondo. 2 Bata un huevo y revuelva hasta que esté suave. 3 Pela el plátano y córtalo en trozos muy pequeños. No es necesario moler en una licuadora, de lo contrario, la masa puede fluir. 4 Coloque el plátano en la cuajada, agregue azúcar y vainilla si lo desea para darle sabor. 5 Vierta la harina tamizada poco a poco (la cantidad es difícil de indicar, todo depende del contenido de humedad de la cuajada y del tamaño del huevo). 6 Tan pronto como la masa de cuajada sea lo suficientemente densa, forme pequeñas bolas, enrolle un poco en harina y colóquela en una sartén.