Tomates Rellenos "Senior Tomato" - Una Receta Paso A Paso Con Una Foto

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Tomates Rellenos "Senior Tomato" - Una Receta Paso A Paso Con Una Foto
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Vídeo: Tomates Rellenos "Senior Tomato" - Una Receta Paso A Paso Con Una Foto

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Vídeo: Tomates rellenos [ Receta de tomates rellenos ] 2024, Marzo
Anonim

Los tomates rellenos son un plato delicioso que es adecuado tanto para una mesa festiva como para todos los días. El plato es muy sencillo de preparar, pero su apariencia y sabor son más que exquisitos. ¡Intentalo!

Descripción de cocina:

La receta de cómo cocinar tomates rellenos "Senior Tomato" parece complicada solo a primera vista. De hecho, es incluso más fácil que hacer rollos de col rellenos. Pero este plato, estoy seguro, se convertirá en su favorito, y lo cocinará muy a menudo. Además, este plato no es para el verano, los tomates están a la venta durante todo el año. Por supuesto, en invierno son menos sabrosos que en verano, pero lo harán para rellenar.

Propósito: Para el almuerzo / Para la cena / Para una mesa de banquete

Ingrediente principal: Carne / Verduras / Cebollas / Tomates / Cereales / Arroz / Carne picada

Plato: Platos calientes / Rellenos

Ingredientes:

  • Tomates - 5 Piezas
  • Azúcar - 1 cucharadita
  • Cebolla - 1 pieza
  • Ajo - 2 dientes
  • Carne picada - 200 gramos
  • Canela molida - 1/2 cucharadita
  • Pasta de tomate - 2 cucharadas. cucharas
  • Arroz - 50 gramos
  • Caldo - 100 Mililitros
  • Eneldo - 1 cucharadita
  • Perejil - Al gusto
  • Menta - Al gusto
  • Aceite vegetal - 2 cucharadas. cucharas

Porciones: 5

Cómo cocinar "Tomates Rellenos" Tomate Señor"

Prepara todos los ingredientes que necesitas. Esta vez utilicé el cerdo y la carne picada. En los tomates, corte la parte superior y retire la pulpa para formar las tazas. No se apresure a tirar la pulpa, la necesitaremos. Vierte una pizca de azúcar en cada taza de tomate. Pica finamente la cebolla con un cuchillo. El ajo se puede pasar por una prensa o picado finamente. En aceite vegetal, primero freír la cebolla y el ajo hasta que estén suaves, luego agregar la carne picada y freír durante unos minutos, revolviendo con frecuencia. Luego agregue arroz (crudo), pasta de tomate y pulpa de tomate a la sartén, ligeramente sal y pimienta. Cocine, revolviendo ocasionalmente para hacer una masa desmenuzable, 15-20 minutos.

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