¿De qué carne te gustan las chuletas? Hemos calentado argumentos sobre esto en la familia. Pero la mayoría de las veces hacemos pollo. Van bien con muchas guarniciones y son fáciles de hacer. ¡Inténtalo tú mismo!
Descripción de cocina:
Si desea una textura más jugosa, le sugiero que no convierta el filete en carne picada, sino que simplemente lo pique. Y el plato resultará muy tierno. Por lo tanto, asegúrese de leer sobre cómo hacer chuletas de pollo caseras con huevo y cebolla. Confía en mí, querrás hacerlos a menudo.
Propósito: Para el almuerzo / Para la cena / Rápidamente
Ingrediente principal: Aves / Pollo / Huevos / Filete de pollo / Hierbas /
Plato de eneldo: Platos calientes / Chuletas
Geografía de cocina: cocina rusa
Ingredientes:
- Filete de pollo - 500 gramos
- Mayonesa - 100 gramos
- Cebollas - 1 pieza
- Huevo - 2 piezas
- Almidón - 1 cucharada la cuchara
- Aceite vegetal - 2-3 cucharadas. cucharas
- Eneldo - 1 Manojo
- Sal al gusto
- Especias - Al gusto
Porciones: 3-4
Cómo cocinar "Chuletas de pollo caseras"
Picar finamente el filete lavado. Pelar la cebolla y picarla finamente. También enjuague, seque y pique el eneldo. En un tazón, combine la cebolla, el pollo, la mayonesa, el almidón, el eneldo, la sal, los huevos y las especias. Haz una sola masa. Luego formar las chuletas de la carne picada. Caliente el aceite en una sartén. Fríe las chuletas en ambos lados hasta que estén doradas. ¡Disfrute de su comida!