Me gusta "jugar travieso" con gustos en ensaladas. Mi esposo a veces me regaña por esto, pero todavía lo hago, simplemente no lo intento, pero me lo como. Así es con esta receta. Completamente inesperado, ¡pruébalo!
Descripción de cocina:
Aprende a hacer una ensalada de brócoli y manzana y sorpréndete. Además de estos ingredientes, la composición contiene pasas y queso feta. ¿Te imaginas qué variedad de sabores tendrás? El plato es perfecto para una merienda o un almuerzo ligero si eres vegetariano o no quieres comer en exceso.
Propósito: Para el almuerzo / Para la cena
Ingrediente principal: Verduras / Brócoli / Frutas / Manzanas
Plato: Ensaladas
Geografía de la cocina: Americana
Dieta: Comida vegetariana / Recetas PP
Ingredientes:
- Brócoli - 2 Piezas
- Manzana - 2 piezas
- Feta - 150 gramos
- Perejil - Al gusto
- Pasas ligeras - 80 gramos
- Aceite de oliva - 5 cucharadas cucharas
- Tahini - 2 art. cucharas
- Vinagre balsámico - 2 cucharadas cucharas
- Jugo de limón - 1 cucharada la cuchara
- Pimentón - 1.5 cucharaditas
- Pimienta de Cayena - 0.25 cucharaditas
Porciones: 4
Cómo hacer "Ensalada de brócoli y manzana"
1. Divida el brócoli lavado en pequeñas flores. 2. Cortar la manzana en cubos pequeños. 3. Luego, prepare el aderezo mezclando vinagre con pimienta, pimentón, jugo de limón y tahini. 4. Mezcle todos los ingredientes con el aderezo. Ensalada lista! ¡Disfrute de su comida!