Sopa De Puré De Guisantes Y Garbanzos: Una Receta Paso A Paso Con Una Foto

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Sopa De Puré De Guisantes Y Garbanzos: Una Receta Paso A Paso Con Una Foto
Sopa De Puré De Guisantes Y Garbanzos: Una Receta Paso A Paso Con Una Foto

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Vídeo: CREMA DE GUISANTES | Deliciosa crema de guisantes congelados | Puré de guisantes 2024, Marzo
Anonim

Recomiendo reponer su alcancía culinaria con primeros platos con esta receta simple. Rico sabor de sopa, color brillante, consistencia maravillosa: una gran idea para la cena para toda la familia. ¡Recuerda!

Descripción de cocina:

Le presento a su atención una idea bastante simple de cómo hacer sopa de puré de guisantes y garbanzos. Además de los ingredientes principales, el tocino también se usa aquí, lo que le da a la sopa un toque especial. La base en este caso será el caldo de pollo, pero también puede usar caldo de verduras. ¡Definitivamente vale la pena intentar repetir la receta en casa!

Propósito: Para el almuerzo

Ingrediente principal: Verduras / Legumbres / Guisantes / Garbanzos

Plato: Sopas / Puré de sopas

Ingredientes:

  • Garbanzo - 450 gramos
  • Guisantes verdes - 600 gramos (congelados)
  • Tocino - 200 gramos
  • Caldo - 4 vasos
  • Leche de coco - 1 vaso
  • Chirivías y Perejil - Al gusto
  • Sal y especias: al gusto (cilantro, cúrcuma, curry, jengibre, ajo, pimienta)

Porciones: 8-10

Cómo hacer "Sopa de guisantes y garbanzos"

1. Para cocinar la sopa de puré de guisantes y garbanzos, necesita los siguientes ingredientes. 2. Coloque los guisantes en una cacerola. 3. Y garbanzos. 4. Picar las chirivías y las hierbas. 5. Colóquelos en una cacerola. 6. Vierta el caldo, la leche de coco, la sal y las especias. Poner en el fuego.

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