Pescado Al Vapor Cantonés - Receta Fotográfica Paso A Paso

Tabla de contenido:

Pescado Al Vapor Cantonés - Receta Fotográfica Paso A Paso
Pescado Al Vapor Cantonés - Receta Fotográfica Paso A Paso

Vídeo: Pescado Al Vapor Cantonés - Receta Fotográfica Paso A Paso

Vídeo: Pescado Al Vapor Cantonés - Receta Fotográfica Paso A Paso
Vídeo: Pescado al vapor estilo asiatico - Asian Style Steamed Fish l Kwan Homsai 2024, Marzo
Anonim

El pescado al vapor cantonés es un plato tradicional chino y un invitado frecuente en las bodas chinas. El filete de pescado blanco tierno al vapor con jengibre, hierbas y salsa picante brillante es simplemente delicioso.

Descripción de cocina:

El pescado al vapor cantonés es un plato chino muy simple y, lo más importante, mega-rápido. Se prepara en 20 minutos, es sabroso, saludable y muy auténtico. En este plato, el pescado tierno se combina idealmente con la salsa y tiene un sabor muy asiático, por así decirlo. Hoy compartiré una receta sobre cómo cocinar un pescado con los ojos casi cerrados. El pescado se puede tomar cualquier magra blanca marina. El bacalao, la tilapia o la lubina son ideales. El pescado en sí tiene un sabor neutro, pero la salsa picante brillante establece el tono y el sabor de todo el plato. Prueba esta receta, ¡definitivamente te encantará!

Propósito: Para el almuerzo / Para la cena / Para una mesa festiva /

Plato económico:

platos al vapor Geografía de la cocina: asiática

Ingredientes:

  • Tilapia - 2 Piezas (filete)
  • Cebollas Verdes - 2 Piezas
  • Jengibre fresco - 2 cucharadas. cucharas
  • Soja ous - 2 cucharadas. cucharas
  • Sal - 1 pizca
  • Azúcar - 1 pizca
  • Agua - 2 Art. cucharas
  • Aceite vegetal - 2 cucharadas. cucharas
  • Cilantro - 1/2 Racimo

Porciones: 2

Cómo cocinar "Pescado al vapor cantonés"

Lavar y secar el pescado. Colóquelo en una caldera doble y cocine por 10 minutos. Luego retire el pescado, colóquelo en un plato y cubra completamente con la mitad del cilantro y las cebollas verdes. Freír el jengibre finamente rallado en una sartén caliente con aceite vegetal. Agregue las hierbas restantes al jengibre. Calienta por un minuto. Agregue sal, azúcar y salsa de soya. Sosténgalo por otro minuto.