Cookies Para El 14 De Febrero: Una Receta Paso A Paso Con Una Foto

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Cookies Para El 14 De Febrero: Una Receta Paso A Paso Con Una Foto
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Vídeo: Galletas para 14 de febrero /kamasutra cookie 2024, Marzo
Anonim

Si quieres sorprender a tu alma gemela con deliciosas y hacer galletas para el 14 de febrero en casa, presta atención a esta sencilla receta.

Descripción de cocina:

Si no sabe cómo hacer galletas para el 14 de febrero con sus propias manos, entonces esta receta con fotos paso a paso será esencial para usted. Como decoración, puede usar chips de chocolate, nueces picadas o frutas confitadas.

Propósito: Para una mesa festiva / Día de San Valentín

Ingrediente principal:

Plato de masa: Hornear / Galletas

Ingredientes:

  • Harina - 550-600 gramos
  • Polvo de hornear - 1 cucharada. la cuchara
  • Sal - 1 pizca
  • Azúcar - 200 gramos (+ 100 gramos para decoración)
  • Huevo - 2 piezas
  • Crema agria - 200 gramos
  • Extracto de vainilla - 1-2 gotas (o azúcar de vainilla - un par de pellizcos)
  • Mantequilla: 150 gramos (en lugar de mantequilla, puede poner 100 g de margarina en la masa, pero use mantequilla para la crema)
  • Leche - 50 mililitros
  • Colorante alimentario - 2-3 gotas

Cantidad de porciones: 12-15

Cómo hacer "Cookies para el 14 de febrero"

1. Combine la harina con sal y polvo de hornear y tamice en un recipiente hondo. 2. Batir 100 g de mantequilla o margarina con azúcar hasta que esté suave. Agregue el huevo y el extracto de vainilla, batiendo, y luego la crema agria. 3. Agregue los ingredientes secos, dividiéndolos en aproximadamente 3 partes. Batir a velocidad lenta hasta que la masa salga sin grumos. Ahora debe cubrirse con film transparente y enviarse al refrigerador durante aproximadamente 1 hora. 4. Cuando la masa se haya enfriado, puede trabajar con ella. 5. Extienda la masa sobre una superficie de trabajo. Por supuesto, la receta clásica de galletas para el 14 de febrero incluye muescas en forma de corazón. 6. Ponga los corazones en una bandeja para hornear y envíelos al horno precalentado.

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