Hoy estoy preparando deliciosas pastas con pollo, una cena económica y abundante. Es fácil, rápido y sencillo de preparar. Vea cómo cocinar pasta Alfredo con pollo al horno. ¡Será delicioso!
Descripción de cocina:
Puede usar cualquier tipo y forma de pasta, agregar sus guisos favoritos y doblar la salsa Alfredo si lo desea. Para este plato, puede tomar pollo a la parrilla ya preparado o freír filete de pollo finamente picado sazonado con sal y pimienta.
Propósito: Almuerzo / Cena / Cena familiar
Ingrediente principal: Aves / Pollo / Productos lácteos / Queso / Pasta / Pechuga de pollo
: Platos calientes
Ingredientes:
- Pasta - 340 gramos
- Pechugas De Pollo - 2 Piezas (Pequeñas)
- Queso duro - 1.5 tazas (rallado)
- Perejil - 4 piezas (ramitas)
- Aceite de oliva - 1 cucharada la cuchara
- Ajo - 4 dientes (picados)
- Harina de trigo - 3 cucharadas. cucharas
- Caldo de pollo - 1 vaso
- Leche - 1 vaso
- Queso duro - 3/4 de taza (rallado)
- Pimienta negra molida - Al gusto
- Sal al gusto
Porciones: 6-8
Cómo cocinar pasta Alfredo con pollo al horno
1. Cocino pasta como esta. 2. Primero prepare una salsa Alfredo ligera con los últimos 8 ingredientes: caliente el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio, agregue el ajo y saltee durante 1 minuto, hasta que aparezca el aroma. Agregue la harina y fría por otro 1 minuto, revolviendo ocasionalmente. Vierta lentamente el caldo de pollo, revuelva hasta que esté suave. Vierta la leche, revuelva, hierva y cocine durante 1 minuto hasta que espese, luego agregue el queso rallado, la sal, la pimienta y la salsa de cocción hasta que el queso se derrita. Retirar del fuego y dejar de lado. 3. Caliente el horno a 190 grados. Hervir la pasta según las instrucciones del paquete, colar y volver a la cacerola. 4. Agregue trozos de pollo. 5. Agregue la salsa Alfredo y mezcle suavemente. 6. Pon la mitad de la pasta en una fuente para horno,espolvoree con la mitad de la cantidad de queso rallado, agregue la pasta restante y espolvoree con el queso restante. Hornee durante 20-25 minutos, hasta que el queso se derrita y esté ligeramente dorado. Sirva la pasta al horno caliente, espolvoree con perejil finamente picado.