Magdalena Glaseada De Limón - Receta Paso A Paso Con Foto

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Magdalena Glaseada De Limón - Receta Paso A Paso Con Foto
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Vídeo: Magdalena Glaseada De Limón - Receta Paso A Paso Con Foto

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Vídeo: Magdalenas de limón paso a paso. Receta MUY FÁCIL 2024, Marzo
Anonim

Este es el muffin de limón más sabroso que he probado. Estructura de miga delicada con un pronunciado sabor a limón. No seco, no mojado, ¡perfecto! Y la mano misma alcanza la siguiente pieza.

Descripción de cocina:

La receta de cómo hacer Lemon Glaze Cake es simple y fácil, pero hay un par de matices. No requiere un batido prolongado de las proteínas en una espuma estable. Los productos de masa deben estar a temperatura ambiente. Si está utilizando proteínas congeladas, retírelas del congelador de antemano.

Propósito: Para una merienda por la tarde

Ingrediente principal: Masa

Plato: Hornear / Glaseado

Ingredientes:

  • Harina - 350 gramos
  • Polvo de hornear - 1.5 cucharaditas
  • Azúcar - 250 gramos
  • Mantequilla - 125 gramos
  • Clara de huevo - 4 piezas
  • Huevos - 5 piezas
  • Sal - 1 pizca
  • Limón - 1 pieza

Porciones: 12

Cómo hacer pastel helado de limón

1. Gire el horno a 180 ° C. Prepare los productos necesarios, todos deben estar a temperatura ambiente. Lave bien el limón, retire la ralladura, teniendo cuidado de no tocar la parte blanca. Exprime el jugo del limón. Tamizar la harina con levadura en polvo. 2. Puré de mantequilla con azúcar. 3. Batir las claras con sal hasta obtener una espuma ligera, agregar a la masa cremosa y batir con una batidora hasta obtener una crema aireada. 4. Agregue la leche y revuelva. 5. Agregue la harina y el polvo de hornear, revuelva. Pica la ralladura de limón y agrégala a la masa con jugo de limón. 6. Vierta suavemente la masa en un molde de silicona y hornee en un horno precalentado durante 45 minutos hasta que seque un palillo de dientes.