Me apresuro a ofrecerte un plato muy picante, aromático y sabroso para probar. Si te gustan las recetas de estilo asiático, definitivamente debes repetir esta opción en casa. ¡Recuerda!
Descripción de cocina:
La idea de cómo cocinar carne de cerdo al estilo chino con jengibre es simple y realmente interesante. Con un mínimo de ingredientes, terminarás con un plato maravilloso que definitivamente vale la pena probar. Recomiendo servirlo con arroz hervido, tradicional de Asia.
Propósito: Para el almuerzo / Para la cena / Rápidamente
Ingrediente principal: Carne / Cerdo / Jengibre
Plato: platos calientes
Geografía de la cocina: chino / asiático
Ingredientes:
- Cerdo - 200 gramos
- Aceite vegetal - 2 cucharadas. cucharas
- Jengibre - 1 pieza (una pieza de aproximadamente 1,5 cm)
- Salsa de soja - 1 cucharada la cuchara
- Vino de arroz - 1 cucharada la cuchara
- Sal, azúcar, cebolla verde - Al gusto
Porciones: 2
Cómo cocinar "cerdo chino con jengibre"
1. Cortar el jengibre en rodajas finas o rodajas. Colocar en aceite caliente y freír durante un par de minutos, revolviendo ocasionalmente. 2. Agregue la carne de cerdo finamente picada. Vierta la salsa de soya, agregue una pizca de azúcar y sal. Revuelva y cocine mientras revuelve. 3. Al final de la fritura, agregue las cebollas verdes picadas y el vino de arroz. En solo un minuto, la carne de cerdo al estilo chino con jengibre ya se puede servir.