Receta De Pasta Clásica Con Tomates: Una Receta Paso A Paso Con Una Foto

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Receta De Pasta Clásica Con Tomates: Una Receta Paso A Paso Con Una Foto
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Anonim

La receta de la pasta clásica con tomate es la básica en la cocina italiana. La salsa se basa en tomates y vegetales frescos. Una salsa de pasta espesa y rica es un plato que encaja perfectamente en un menú vegetariano.

Descripción de cocina:

La receta de la pasta clásica con tomates es sencilla y sin pretensiones. Los italianos saben cómo hacer la pasta más deliciosa del mundo, la han estado preparando durante mucho tiempo y conocen muchos secretos. No tienes que ir a Italia para probar deliciosas pastas, puedes cocinarlas tú mismo. La combinación de pasta con salsa de tomate fresca y albahaca picante es perfecta y comprobada. Servir caliente, caliente, decorar con hojas frescas de albahaca. Pruébalo, definitivamente te gustará.

Propósito: Almuerzo / Cena / Cena ligera / Cena familiar

Ingrediente principal: Verduras / Tomate / Productos lácteos / Queso / Pasta / Parmesano

Plato: Platos calientes / Pasta

Cocina geografía: Europea

Ingredientes:

  • Pasta - 450 gramos (seca)
  • Ajo - 5 dientes
  • Aceite de oliva - 9 Art. cucharas
  • Tomates - 4 piezas
  • Albahaca - 1 Manojo
  • Cebollas - 1/2 Piezas
  • Sal - 1/2 cucharadita
  • Verduras congeladas - 450 gramos (zanahorias, guisantes, maíz)
  • Pimienta negra molida - 1/2 cucharadita

Porciones: 4-6

Cómo hacer "Receta clásica de pasta con tomate"

Hervir la pasta según las instrucciones. Lave los tomates y córtelos en trozos grandes. Envía los tomates a la licuadora y bate hasta que estén suaves. Pelar el ajo y picarlo finamente. Pelar la cebolla y cortarla en cubitos pequeños. Corta la albahaca en trozos grandes, deja algunas hojas para decorar.

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