Chuleta De Cerdo Con Champiñones En Salsa: Una Receta Paso A Paso Con Una Foto

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Chuleta De Cerdo Con Champiñones En Salsa: Una Receta Paso A Paso Con Una Foto
Chuleta De Cerdo Con Champiñones En Salsa: Una Receta Paso A Paso Con Una Foto

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Vídeo: Chuletas de Cerdo en Salsa de Champiñones 2024, Marzo
Anonim

La chuleta de cerdo jugosa y satisfactoria es deliciosa. El plato se puede comer inmediatamente después de cocinar. Aquí hay una receta sobre cómo cocinar una chuleta de cerdo con champiñones en salsa. Excelente y económico plato.

Descripción de cocina:

Primero, fríe el cerdo hasta que esté dorado, luego haga una salsa a base de grasa con la adición de champiñones. Sirva la chuleta con salsa, con o sin guarnición. Opción simple, rápida y agradable para cenar, almorzar. Las chuletas se pueden freír o hornear en el horno.

Propósito: Para el almuerzo / Para la cena

Ingrediente principal: Carne / Cerdo

Plato: Platos calientes / Chuletas

Ingredientes:

  • Chuleta de Cerdo - 4 Piezas
  • Sal, pimienta - Al gusto
  • Kéfir - 0.5 tazas
  • Harina - 3 Art. cucharas (+ para empanar)
  • Mantequilla - 4 cucharadas. cucharas
  • Leche - 2 vasos
  • Pimentón - 2 cucharaditas
  • Champiñones - 200 gramos

Porciones: 4

Cómo cocinar "Chuleta de cerdo con champiñones en salsa"

1. Lave las chuletas de cerdo, frótelas con sal y pimienta negra. 2. Vierta el kéfir en un tazón y un poco de harina para empanar en otro. 3. Sumerja la carne primero en kéfir en ambos lados. 4. Luego enrolle la harina por un lado y por el otro. 5. Caliente un poco de aceite vegetal en una sartén, agregue la chuleta. 6. Cocine durante 3-4 minutos por cada lado, luego transfiera a un plato y dore el resto.

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