Hacer dulces caseros naturales es muy fácil. Incluso un principiante en confitería puede manejar esta receta. Esta opción no es para todos, sino solo para quienes buscan emociones:) ¿Intrigado?
Descripción de cocina:
Me apresuro a compartir con ustedes una idea de cómo hacer trufas de chile. La cantidad de pimienta puede variar de 1 pizca a 1/4 cucharadita, todo depende de su preferencia y la gravedad del chile. Si está listo para experimentar con el sabor, asegúrese de probar estos dulces.
Propósito: Para el almuerzo / Para niños / Para una merienda / Para una mesa festiva / Buffet
Ingrediente principal: Productos lácteos / Chocolate / Crema / Cacao
: Postres / Dulces / Picantes / Dulces
Ingredientes:
- Crema - 1/2 taza
- Chocolate - 200 gramos
- Cacao - 1/4 taza
- Ají - 1 pizca
Porciones: 6-8
Cómo hacer trufas de chile
1. Calentar la nata hasta casi hervir, agregar el chocolate y dejar actuar unos minutos. Luego mezcle bien hasta que quede suave y agregue pimienta. 2. Revuelva nuevamente, apriete el tazón con una envoltura de plástico y ponga el ganache en el refrigerador por un par de horas. 3. Tome una cucharadita de chocolate, forme una bolita y enrolle el cacao por todos lados. 4. Las trufas con chiles son deliciosas. ¡Ayudar a sí mismo!