Receta De Deliciosas Albóndigas Con Arroz: Una Receta Paso A Paso Con Una Foto

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Receta De Deliciosas Albóndigas Con Arroz: Una Receta Paso A Paso Con Una Foto
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Vídeo: Albóndigas caseras en Salsa 2024, Marzo
Anonim

Estas deliciosas albóndigas con arroz son perfectas tanto para el almuerzo como para la cena. Se pueden servir con cualquier guarnición o con una ensalada de verduras. Sí, y con una rebanada de pan fresco también es delicioso. ¡Cocinando!

Descripción de cocina:

Las albóndigas se pueden preparar a partir de cualquier carne: cerdo, ternera, aves de corral. Se pueden freír y luego guisar, o se pueden hornear en el horno. Hay muchas maneras de preparar este plato, también quiero contarte una receta para hacer deliciosas albóndigas con arroz. Las albóndigas preparadas según esta receta son muy tiernas, jugosas y sabrosas.

Propósito: Para el almuerzo / Para la cena

Ingrediente principal: Verduras / Aves / Pavo / Cebollas / Zanahorias / Cereales / Arroz

: Platos calientes / Albóndigas

Ingredientes:

  • Carne picada - 500 gramos
  • Zanahorias - 1 pieza
  • Cebolla - 1 pieza
  • Arroz hervido - 1 vaso
  • Mayonesa - 1 cucharada la cuchara
  • Crema 33% - 1 vaso
  • Salsa de tomate - 0.5 tazas
  • Agua - 0.5 tazas
  • Harina de trigo - 2 cucharadas. cucharas
  • Sal - 1 cucharadita
  • Pimienta negra molida - 2 pizcas
  • Hierbas aromáticas secas - 2 pizcas (opcional - eneldo, perejil, albahaca)
  • Aceite vegetal - 1 cucharada la cuchara

Porciones: 4-6

Cómo cocinar "Receta de deliciosas albóndigas con arroz"

Pelar las cebollas y las zanahorias. Rallar las zanahorias, cortar la cebolla en cubitos pequeños. Freír en aceite vegetal hasta que esté medio cocido. Ponemos la carne picada en un tazón; puedes tomar cualquiera para albóndigas, tengo pavo. Agregue arroz hervido, cebollas fritas y zanahorias, mayonesa, la mitad de sal y pimienta. Puedes agregar hierbas o tus especias favoritas. Mezclar bien Formamos albóndigas a partir de la carne picada resultante y las colocamos en una fuente para horno. Cocinar la salsa Mezclar la crema, la salsa de tomate, el agua y la harina. Agrega sal y pimienta. Rellena las albóndigas con salsa. Cubra el formulario con papel de aluminio y hornee en un horno precalentado a 200 grados durante 45-50 minutos. Aproximadamente 10 minutos antes del final del tiempo de cocción, retire la lámina y deje que las albóndigas se doren ligeramente. Estas son albóndigas tan hermosas, jugosas y muy sabrosas.

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