Calabacín Congelado Frito Con Salsa De Ajo: Una Receta Paso A Paso Con Una Foto

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Calabacín Congelado Frito Con Salsa De Ajo: Una Receta Paso A Paso Con Una Foto
Calabacín Congelado Frito Con Salsa De Ajo: Una Receta Paso A Paso Con Una Foto

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Vídeo: Top 7 deliciosas recetas de calabacín -¡prepara estas recetas esta temporada! | Gustoso.TV 2024, Marzo
Anonim

Cuando es invierno afuera, y realmente quieres un pedazo de verano, te aconsejo que cocines este plato. El calabacín se puede comprar en el supermercado, pero es mejor si los congelas tú mismo. La salsa se hace a base de mayonesa.

Descripción de cocina:

Este aperitivo rápido con salsa de ajo hará las delicias de todos los que lo prueben. Puedes cocinar el plato con calabacín fresco o congelado. Por supuesto, el calabacín fresco hace que el plato sea más sabroso, pero para variar, por ejemplo, en invierno puedes cocinarlo con vegetales congelados. La salsa está hecha con mayonesa y ajo. Puede agregar especias o eneldo finamente picado al gusto. Prefiero la clásica salsa de ajo y mayonesa.

Propósito: Para el almuerzo / Para la cena

Ingrediente principal: Verduras /

Plato de calabacín: Platos calientes

Ingredientes:

  • Calabacín - 1 Pieza
  • Aceite vegetal - Al gusto (para freír)
  • Harina - 3 Art. cucharas
  • Sal y especias - Al gusto
  • Ajo - Al gusto

Porciones: 3-4

Cómo cocinar "Calabacín congelado frito con salsa de ajo"

1. Es bueno cuando en invierno puedes sacar cualquier verdura del congelador y preparar un plato delicioso. Siempre congelo verduras para el invierno. Por supuesto, son ligeramente diferentes de las verduras frescas y cuando se cocinan, son ligeramente más suaves y más acuosas, pero esto es mejor que nada. Entonces, deja que el calabacín se descongele un poco. Ya lo tengo cortado, así que espero 20 minutos para que se separe. 2. Necesitamos muy poca harina. Sumerja cada círculo de calabacín en harina y, mientras tanto, vierta aceite vegetal en la sartén y envíe el calabacín. 3. Freír por ambos lados hasta que estén doradas. 4. Asegúrese de enviar los calabacines para que se fríen en aceite caliente para que no se peguen y giren bien 5. Ahora tomamos mayonesa de cualquier contenido graso según su gusto. Sobre esta base, hará una salsa simple pero muy sabrosa. 6)Pica finamente el ajo y envíalo a la mayonesa. Revuelva la salsa y deje reposar mientras el calabacín está frito.

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