Julienne es quizás uno de los platos de cocina francesa más populares y extendidos en todo el mundo. La juliana se puede preparar no solo con pollo, sino también con carne picada.
Descripción de cocina:
Plato fácil de preparar y suficientemente rápido. Sin embargo, esto no disminuye su sabor de ninguna manera. Asegúrese de hacer juliana con carne molida de res, simple, satisfactoria y deliciosa. Asegúrese de probar mi receta sobre cómo hacer juliana de carne molida.
Propósito: Para el almuerzo / Para una mesa festiva
Ingrediente principal: Carne / Productos lácteos / Queso / Carne picada
Plato: Platos calientes / Juliana
Ingredientes:
- Carne de res - 250 gramos
- Cebollas - 1/2 Piezas
- Queso Mozzarella - 100 gramos
- Tofu - 150 gramos
- Aceite de oliva - 1 cucharada la cuchara
- Sal, pimienta - Al gusto
Porciones: 3
Cómo cocinar "juliana con carne molida"
1. Fríe la carne picada en una sartén, agrégale cebolla picada y fríe por 30 minutos. 2. Vierta la carne picada en un plato, sazone con sal y pimienta al gusto. 3. Coloque las rodajas de tofu en cubos gruesos en una sola capa en una fuente para horno. Cubra con carne picada y espolvoree con queso mozzarella rallado. 4. Hornee la juliana con carne picada en un horno precalentado a 200 grados durante 15-20 minutos.