Un plato ideal: abundante, aromático y brillante. Se puede servir caliente y frío, puede ser un plato separado o un plato de acompañamiento, en cualquier caso, la elección es suya. ¡Cocinar es fácil y delicioso!
Descripción de cocina:
Delicioso para los amantes del brócoli y las legumbres. También es útil para aquellos que están en ayunas, pero en este caso, deberá excluir el tocino. El proceso de cocción es muy simple y rápido, me tomó más tiempo agregar la receta que preparar el plato:) ¡Sabroso, aromático y satisfactorio!
Propósito: Para el almuerzo / Para la cena
Ingrediente principal: Carne / Verduras / Brócoli / Despojos / Tocino
Plato: Ensaladas
Ingredientes:
- Brócoli - 200-250 gramos
- Frijoles - 3-4 Art. cucharas (enlatadas)
- Cebolla - 1 pieza
- Ajo - 2-3 dientes
- Tocino - 50-70 gramos
- Aceite vegetal - 1-2 cucharadas. cucharas
- Jugo de limón - 0.5-1 Art. cucharas (al gusto)
- Sal - 1-2 pizcas (al gusto)
- Pimienta negra molida - 1 pizca
Porciones: 1-2
Cómo hacer brócoli frito con frijoles y tocino
1. Esos son todos nuestros ingredientes, ¿no es suficiente?:) 2. El brócoli se desarma en inflorescencias y vierte agua hirviendo, o puedes hervirlo un poco si te gusta el brócoli suave. 3. Cortar el tocino en trozos, pelar la cebolla y el ajo. Picar la cebolla en cuartos y picar finamente el ajo. 4. En una sartén bien calentada con una cucharada de aceite vegetal, fríe el tocino a su estado favorito. Me gusta el tocino bien frito y crujiente. Retire los trozos fritos de la sartén. 5. Y a cambio, pon la cebolla y el ajo en una sartén, también fríelos a tu estado favorito. Las cebollas pueden ser ligeramente suaves, transparentes o doradas. 6. Tire el brócoli en un colador, deje que todo el líquido drene. Luego vierta el jugo de limón sobre el brócoli.