Ensalada De Apio Con Pepino Y Nueces: Una Receta Paso A Paso Con Una Foto

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Ensalada De Apio Con Pepino Y Nueces: Una Receta Paso A Paso Con Una Foto
Ensalada De Apio Con Pepino Y Nueces: Una Receta Paso A Paso Con Una Foto

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Vídeo: Esto es lo que le sucede si comes apio durante una semana 2024, Marzo
Anonim

Una ensalada muy simple pero deliciosa que combina armoniosamente ingredientes simples. La ensalada es muy jugosa y elástica. Se puede comer solo o con cualquier plato de carne.

Descripción de cocina:

Esta ensalada simple pero sabrosa y muy saludable puede ser un plato independiente para un refrigerio ligero o una cena, o se puede servir con cualquier plato principal para el almuerzo. Un pepino delicado diluirá perfectamente el sabor áspero del apio, que a muchos no les gusta tanto. Además, el jugo de limón apagará los sabores de cebolla y apio. Gran ensalada, te encantará!

Propósito: Para el almuerzo / Para la cena

Ingrediente principal: Verduras / Cebolla / Pepino / Apio / Tallo de apio

Plato: Ensaladas

Ingredientes:

  • Tallos de apio - 3-4 piezas
  • Pepino fresco - 1 pieza
  • Cebolla - 1 pieza
  • Nueces - 4-6 piezas
  • Eneldo, perejil - 1-2 cucharadas. cucharas (finamente picadas)
  • Jugo de limón - 1 cucharada la cuchara
  • Sal - 2 pizcas (al gusto)
  • Pimienta negra molida - 1-2 pizcas (al gusto)
  • Mayonesa - 1-2 Art. cucharas

Porciones: 2-4

Cómo cocinar "Ensalada de apio con pepino y nueces"

1. Para la ensalada, es mejor tomar tallos de apio del medio del racimo y es mejor si los tallos tienen hojas. Puedes tomar cualquier cebolla: roja, regular o chalota. 2. Corta los tallos de apio junto con las hojas en rodajas finas. 3. Cortar el pepino en tiras finas, la cebolla en cuartos de anillo. Y picar finamente las nueces con un cuchillo y presionar ligeramente hacia abajo. Cortar finamente las verduras. 4. Transfiera todos los ingredientes preparados a una ensaladera, agregue sal, pimienta y jugo de limón. Y agregue mayonesa al gusto. 5. Revuelva y deje reposar durante al menos 10-15 minutos. 6. Buen provecho!

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