Me encanta mucho esta preparación de invierno. Las verduras conservan su sabor y color, el borscht es aromático y rico. A veces, hay un mínimo de tiempo para cocinar borscht, por lo que el aderezo ya preparado se ahorra.
Descripción de cocina:
El número de productos está indicado para 1 frasco de medio litro. Vegetales medianos En invierno, una de estas latas será un aderezo para borscht en una cacerola de 3 litros, aproximadamente.
Propósito: Verano
Ingrediente principal: Verduras / Remolacha
Plato: Espacios en blanco / Conservación /
Cocina picante Geografía: cocina rusa
Ingredientes:
- Cebolla - 1 pieza
- Zanahorias - 1 pieza
- Remolachas - 1 Pieza
- Pimiento rojo - 1 pieza
- Pimiento picante - 1 pieza
- Tomates - 3 piezas
- Ajo - 3 dientes
- Sal - 1 cucharadita
- Azúcar - 1 cucharadita
- Aceite de girasol - 2 cucharadas cucharas
Porciones: 1
Cómo cocinar "Aderezo picante para borscht en tomate"
Preparemos los ingredientes. Pelar la cebolla, cortarla y pasivarla en aceite de girasol. Agrega zanahorias ralladas. A continuación, agregue las remolachas ralladas. Cortar el pimiento rojo y agregar al resto de los ingredientes. Cocine todo bajo una tapa a fuego lento, unos 15 minutos. Pase los tomates, el ajo y los pimientos picantes por una picadora de carne, vierta el tomate sobre las verduras.