Una forma inusual de cocinar coliflor, con un esfuerzo mínimo y sin platos sucios. La col en doble relleno se cuece al horno. Delicioso y muy simple!
Descripción de cocina:
El brócoli se puede cocinar de manera similar. Recomiendo dejar la receta de doble relleno sin cambios. ¡Mira la receta!
Propósito: Para el almuerzo / Para la cena
Ingrediente principal: Verduras / Repollo / Coliflor
Plato: Platos calientes
Ingredientes:
- Coliflor - 1 pieza
- Harina de trigo - 0.7 tazas
- Leche - 0.7 tazas
- Pimentón - 1 cucharadita
- Ajo en polvo - 2 cucharaditas
- Sal - 1 cucharadita
- Pimienta molida - 0.5 cucharaditas
- Salsa picante-Buffulo o BBQ - 0.2 tazas
- Miel - 1 Art. la cuchara
- Aceite vegetal - 2 cucharadas. cucharas
Porciones: 4
Cómo cocinar coliflor Buffalo
1. Cortar el repollo en pequeñas inflorescencias. 2. Colocar en un plato a prueba de horno. 3. Combine la leche, harina, ajo en polvo, sal y pimienta. Revuelva bien para evitar grumos. 4. Vierta la salsa resultante sobre el repollo. Hornee en un horno precalentado a 180 grados durante unos 30 minutos. 5. Para un segundo vertido, combine la salsa picante, la miel y la mantequilla. 6. Retire el repollo del horno, llénelo con el segundo relleno y hornee por otros 10-15 minutos.