¡Uno de los adobos más deliciosos para hornear carne en el horno! Gracias a la marinada, la carne es tierna y jugosa. También es ideal para sándwiches.
Descripción de cocina:
La carne resulta muy sabrosa y se calienta bien. Pero si puedes enfriarlo, entonces es perfecto para preparar sándwiches para el desayuno. Puedes llevar un bocadillo a la naturaleza.
Propósito: Para el almuerzo / Para la cena
Ingrediente principal: Carne / Cerdo / Semillas / Sésamo
Plato: Platos calientes
Cocina geografía: Cocina rusa
Ingredientes:
- Cerdo - 1 Kilogramo
- Salsa de soja - 100 mililitros
- Azúcar - 2 cucharadas cucharas
- Cebollas - 1 pieza
- Ajo - 3-4 dientes
- Jengibre - 1 cucharadita (molida)
- Aceite vegetal - 2 cucharadas. cucharas
- Sésamo - 1 cucharada cucharas
Porciones: 4-6
Cómo cocinar "Cerdo en escabeche de soja con semillas de sésamo"
Combina el aceite vegetal y la salsa de soja. Agregue cebolla picada, ajo picado, azúcar y jengibre. Marinar un trozo de carne en la salsa resultante. Dejar actuar durante 4-8 horas. Luego envuelva la carne en papel de aluminio y colóquela en el horno, precalentada a 200 grados durante 40 minutos. Luego abra el papel de aluminio, espolvoree la carne con semillas de sésamo y cocine por otros 20-30 minutos. La carne cocida se puede servir caliente de inmediato. ¡Disfrute de su comida!