Una receta de cerdo muy apetitosa. La carne es tierna y sabrosa. Gran opción para el almuerzo y la cena. ¡Intentalo!
Descripción de cocina:
Este es un plato delicioso y abundante que encantará a toda la familia. Se puede servir con varias guarniciones. La ensalada de verduras también es perfecta para ello. En general, de esta manera puede cocinar no solo carne de cerdo, sino también carne de res o pollo.
Propósito: Para el almuerzo / Para la cena
Ingrediente principal: Carne / Cerdo
Plato: Platos calientes
Cocina geografía: cocina rusa
Ingredientes:
- Cerdo - 1 Kilogramo
- Cebollas - 1 pieza
- Pepinos en escabeche - 3-4 piezas
- Mostaza - 2 cucharadas cucharas
- Pasta de tomate - 2 cucharadas. cucharas
- Agua - 1-2 vasos
- Especias - Al gusto
Porciones: 3-4
Cómo cocinar "Cerdo con pepinos en vinagre, guisados en salsa de mostaza"
Picar el cerdo y freír hasta que esté dorado a fuego alto. Agregue la cebolla picada y saltee durante 2-3 minutos todos juntos. Luego agregue los pepinos en vinagre rallados. Mezcle la mostaza, la pasta de tomate y el agua por separado. Agregue la salsa a la carne y agregue sal y especias al gusto. Cocine a fuego lento, tapado durante unos 30 minutos. El puré de papas es perfecto para decorar. ¡Disfrute de su comida!