Este plato ha ido mucho más allá del menú del restaurante y se ha trasladado a nuestras cocinas. Es por eso que hay muchas opciones y recetas, de las cuales todos pueden elegir la que más les guste.
Descripción de cocina:
Tengo prisa por mostrarle cómo preparar la ensalada César de col de Pekín. A diferencia del tradicional Romano o Iceberg, es más fácil de encontrar en el mercado o en los supermercados. Me parece que tal sustitución no afecta significativamente el sabor del plato. ¡Invito a todos los fanáticos de esta famosa ensalada a la cocina a repetir la receta!
Propósito: Para el almuerzo / Para la cena / Rápidamente
Ingrediente principal: Verduras / Aves / Pollo / Col / Pechuga de pollo / Col de Pekín
Plato: Ensaladas / Ensalada César
Geografía de la cocina: italiana / europea
Ingredientes:
- Pechuga De Pollo - 2 Piezas
- Tomate - 1 Pieza
- Huevo - 1 Pieza
- Pan - 2 rebanadas
- Col de Pekín - 1/2 pieza
- Queso - 50-70 gramos
- Sal, pimienta, aderezo - Al gusto
Porciones: 2
Cómo hacer ensalada César de col de Pekín
1. Prepare todos los ingredientes. Pre-hervir la pechuga de pollo y el huevo y enfriar. Yo uso un aderezo César listo para usar. 2. Coloque la col china finamente picada en un plato para servir. 3. A continuación, un pollo cortado en trozos. Mientras tanto, corte el pan y séquelo en una sartén o en el horno. 4. Agregue rodajas de tomate. 5. Crutones. 6. Finalmente, complete la ensalada con especias, queso rallado, aderezo y un huevo (la codorniz es lo mejor). Servir de inmediato cuando haya terminado. ¡Disfrute de su comida!