Remolacha Con Frijoles Para El Invierno: Una Receta Paso A Paso Con Una Foto

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Remolacha Con Frijoles Para El Invierno: Una Receta Paso A Paso Con Una Foto
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Vídeo: Beneficios de comer remolachas para estar bien de salud 2024, Marzo
Anonim

Comparto una receta para una deliciosa preparación para el invierno de remolacha con frijoles. Se prepara de manera muy simple, lo suficientemente rápido, a partir de ingredientes simples y asequibles.

Descripción de cocina:

A continuación le contaré con más detalle cómo cocinar remolachas y frijoles para el invierno. De esta cantidad de ingredientes, se obtienen 2 latas de 0,5 litros. Puede tomar cualquier tipo de frijoles: blancos o rojos, grandes o pequeños. En el futuro, el blanco se puede usar como aperitivo, guarnición o base para la sopa.

Ingrediente principal: Verduras / Legumbres / Frijoles /

Plato de remolacha: Espacios en blanco / Conservación

Ingredientes:

  • Frijoles - 1 Vaso
  • Remolachas - 2 Piezas
  • Pasta de tomate - 2 cucharadas. cucharas
  • Agua - 100 mililitros
  • Aceite vegetal - 50 mililitros
  • Pimienta negra molida - 1/3 cucharaditas
  • Azúcar - 1.5 Art. cucharas
  • Sal - 1.5 cucharaditas
  • Vinagre 9% - 30 Mililitros

Porciones: 4-8

Cómo cocinar "Remolachas con frijoles para el invierno"

Prepara todos los ingredientes. Remoje los frijoles durante la noche en agua, luego hierva hasta que estén tiernos. Lave las remolachas, pele y ralle en un rallador grueso. Combina todos los ingredientes excepto el vinagre en una cacerola. Revuelva y cocine a fuego lento durante 25 minutos. Luego agregue vinagre y cocine a fuego lento durante otros 5 minutos. Divida la merienda en frascos limpios y previamente esterilizados. Voltee los frascos, envuélvalos en una toalla y déjelos enfriar por completo.

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