Salsa De Aguacate: Una Receta Paso A Paso Con Una Foto

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Salsa De Aguacate: Una Receta Paso A Paso Con Una Foto
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Vídeo: Salsa de aguacate 2024, Marzo
Anonim

La salsa de aguacate brillante y sabrosa es un acompañamiento ideal para carne al horno, pescado y salchichas. Se prepara en cuestión de minutos y es perfecto incluso como refrigerio independiente.

Descripción de cocina:

Una mezcla brillante y jugosa de verduras y hierbas: esta es la salsa de aguacate. Recuerde que contiene pimiento picante, por lo que los niños no comerán tal plato, ¡pero para los adultos es justo! Asegúrese de agregar verduras frescas y jugo de lima, le dan un sabor fresco a la salsa.

Ingrediente principal: Fruta / Aguacate

Plato: Snacks

Ingredientes:

  • Aguacate - 1 Pieza
  • Tomate - 2 Piezas
  • Cebollas verdes - 2-3 piezas (tallos morados)
  • Pimiento rojo amargo - 2 pizcas (o una vaina fresca)
  • Aceite de oliva - 1 cucharada la cuchara
  • Jugo de lima - 0.5 cucharaditas
  • Sal - 2 pellizcos
  • Perejil - 0.25 Manojo

Porciones: 1-2

Cómo hacer salsa de aguacate

Prepara los ingredientes indicados. Enjuague los tomates en agua, corte los núcleos verdes de las verduras y córtelos en cubos pequeños. Enjuague y pique las cebollas verdes, agregue junto con los tomates picados a un recipiente hondo. Pela el aguacate y retira el hoyo. Cortar en cubos y agregar las rodajas al recipiente. Corta la lima y exprime el jugo sobre el resto de los ingredientes. Espolvorea todo con pimiento rojo picado o usa una vaina de chile fresco, después de lavarlo y quitar las semillas. Enjuague y pique perejil fresco, agregue al recipiente junto con sal. Mezcle todo el contenido del recipiente suavemente.

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