El lomo de cerdo con papas al horno es una cena abundante y deliciosa para una familia o un excelente plato caliente para una mesa festiva. En combinación con verduras frescas y encurtidos, el plato hará las delicias de los hombres.
Descripción de cocina:
Cocinar lomo de cerdo con papas al horno es muy sencillo. Este es exactamente el caso cuando incluso una anfitriona inexperta puede sorprender a su familia e invitados con un plato casi de restaurante. La calidad de la carne es importante aquí. La carne de cerdo joven será más jugosa, sabrosa y más rápida de cocinar.
Propósito: Para el almuerzo / Para la cena / Para una mesa de banquete
Ingrediente principal: Carne / Verduras / Cerdo / Papas / Lomo de cerdo
Plato: Platos calientes
Ingredientes:
- Lomo de Cerdo - 400 Gramos
- Patatas - 400 gramos
- Aceite de girasol - 20 mililitros
- Sal al gusto
- Pimienta negra molida - Al gusto
Porciones: 2
Cómo cocinar "Lomo de cerdo con papas al horno"
Prepare todos los ingredientes para hacer lomo de cerdo con papas. Lave bien las papas y pique no muy finamente. Las papas jóvenes no necesitan ser peladas. Lave el lomo de cerdo, séquelo con una servilleta y fríalo en una sartén hasta que esté ligeramente dorado. Engrase una fuente para hornear con aceite y extienda el lomo. Extienda las papas alrededor del lomo. Sazone las papas con sal y pimienta.