Ensalada Tailandesa De Mango: Receta Paso A Paso Con Fotos

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Ensalada Tailandesa De Mango: Receta Paso A Paso Con Fotos
Ensalada Tailandesa De Mango: Receta Paso A Paso Con Fotos

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Vídeo: Ensalada de Mango Thay 2024, Marzo
Anonim

Comparto una receta de ensalada de mango tailandés. Tiene una increíble combinación de sabores dulces y picantes. La ensalada es muy brillante, jugosa y sabrosa. Va bien con arroz hervido.

Descripción de cocina:

A continuación, te contaré más sobre cómo hacer una ensalada de mango tailandés. Elija un mango verde e inmaduro para esta receta para picarlo más fácilmente. La cantidad de pimientos picantes se puede ajustar al gusto, pero la ensalada debe ser bastante picante.

Propósito: Para el almuerzo / Para la cena / Para una mesa de banquete

Ingrediente principal: Fruta / Mango

Plato: Ensaladas

Geografía de la cocina: Tailandesa / Asiática

Dieta: Platos cuaresmales / Platos veganos

Ingredientes:

  • Mango - 1 pieza
  • Ajo - 3-4 dientes
  • Pimienta De Chile - 1/2 Pieza
  • Tomate - 150 gramos
  • Pimienta búlgara - 100-150 gramos
  • Cilantro - 1/4 Racimo
  • Lima - 1/2 Pieza
  • Cebolla Roja - 1/2 Piezas
  • Azúcar al gusto
  • Sal al gusto
  • Nueces tostadas - Al gusto

Porciones: 2

Cómo hacer ensalada de mango tailandés

Prepara todos los ingredientes. Lave el mango, pélelo. Rallar las zanahorias coreanas en tiras. Corta la cebolla en tiras, agrega una pizca de sal y envuelve tus manos un poco. Lave los tomates y los pimientos, cortados en rodajas. Triturar el ajo, el chile y el jugo de lima en un mortero. Combina mango, cebolla y tomate. Sazone la ensalada, agregue azúcar y sal al gusto. Espolvorea con hierbas finamente picadas. Déjalo reposar durante media hora.

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