Ensalada De Atún Y Tomates Secados Al Sol: Una Receta Paso A Paso Con Una Foto

Tabla de contenido:

Ensalada De Atún Y Tomates Secados Al Sol: Una Receta Paso A Paso Con Una Foto
Ensalada De Atún Y Tomates Secados Al Sol: Una Receta Paso A Paso Con Una Foto

Vídeo: Ensalada De Atún Y Tomates Secados Al Sol: Una Receta Paso A Paso Con Una Foto

Vídeo: Ensalada De Atún Y Tomates Secados Al Sol: Una Receta Paso A Paso Con Una Foto
Vídeo: Rehidratar tomates secos 2024, Marzo
Anonim

Esta ensalada jugosa y colorida con atún y tomates secados al sol es perfecta para una merienda rápida o una cena ligera. Los amantes del pescado lo adorarán si lo sirven con una copa de vino blanco.

Descripción de cocina:

Puede servir una ensalada tan fragante con galletas, tostadas y picatostes, si desea obtener un plato más satisfactorio. Para que siempre pueda cocinarlo, acumule latas de atún y tomates secados al sol en el supermercado y colóquelos en el refrigerador; ahora estará listo incluso para los invitados inesperados.

Propósito: Para el almuerzo / Para la cena / Para una mesa de banquete

Ingrediente principal: Pescado y mariscos / Verduras / Tomate / Atún / Tomates secados al sol / Atún enlatado

Plato: Ensaladas

Ingredientes:

  • Atún enlatado - 1 pieza (lata)
  • Tomates secados al sol - 40 gramos
  • Huevo de gallina - 2 piezas (hervida)
  • Lechuga de hoja - 1 manojo
  • Sal - 1 pizca
  • Cebollas verdes - 1-2 piezas (tallo)

Porciones: 1-2

Cómo cocinar "Ensalada de atún y tomates secados al sol"

Prepara los ingredientes indicados. Hervir los huevos de gallina por adelantado durante 12-15 minutos y enfriar en agua. Lave la lechuga en agua, seque ligeramente con una toalla de papel y colóquela en un plato. Pele los huevos de gallina, enjuáguelos en agua y córtelos en cuartos. Colóquelos sobre las hojas de lechuga. Abra la comida enlatada y coloque suavemente el atún sobre la lechuga entre las rodajas de huevo. Puede usar tanto trozos de pescado como virutas en aceite. No vierta el aceite, viértalo sobre la ensalada al final. Coloque los tomates secados al sol sobre la ensalada en cualquier orden. Enjuague y pique las cebollas verdes, también puede otras hierbas picantes, espolvoree con ensalada en rodajas en la parte superior. Sazone con sal al gusto y rocíe con la lata de atún restante.

Recomendado: