Cocinar salsa de arándano y arándano rojo para la carne. La receta es simple, relativamente rápida, ¡pero resulta muy sabrosa!
Descripción de cocina:
A continuación, le contaré más sobre cómo preparar la salsa de arándano rojo y arándano rojo para la carne. La baya es adecuada tanto fresca como congelada. La cantidad de azúcar se puede ajustar a su gusto. La salsa contiene una acidez picante, dulzura agradable, complementa bien el sabor del plato principal. Adecuado no solo para carne, sino también para albóndigas.
Ingrediente principal: Bayas / Arándanos / Arándanos
Plato: Salsas / Para carne
Ingredientes:
- Lingonberry - 75 gramos
- Arándanos - 75 gramos
- Agua - 2/3 vasos
- Azúcar - 1-2 cucharadas. cucharas
- Almidón - 1.5-2 cucharaditas
Porciones: 2-4
Cómo cocinar "Salsa de arándano y arándano rojo para carne"
Prepara todos los ingredientes. Ordenar las bayas, enjuagar. Colóquelo sobre una toalla de papel para permitir que el exceso de líquido llegue al vidrio. Disuelva el almidón en un poco de agua. Transfiera la baya a una cacerola, vierta el agua restante. Agregue el azúcar, hierva a fuego medio. Cuando la salsa hierva, vierta el almidón en una corriente delgada. Cocine a fuego lento durante 3-5 minutos, hasta que esté desolado. Moler la salsa con una licuadora hasta que esté suave.